南宁烹饪全科班 2025-05-26 14:34:52
课程介绍
发布日期：2025-05-26 14:34:52
南宁华南烹饪技工学校致力于开展烹饪全科班,
应、往届初中及以上学历毕业生，对烹饪行业有追求和兴趣浓厚者
培养目标
培养具备从事餐饮或饭店管理的理论与职业能力的中高级技能人才
热菜阶段
雕刻阶段
冷拼阶段
冷菜阶段
热菜二阶段
中式面点阶段
卤水烧腊阶段
热菜三阶段
调酒与水果拼盘阶段
宴席制作
强化阶段
业界教师手把手辅导教学
底蕴实力雄厚，教学模式高效
因材施教，循序渐进
阶段强化教学，考核达标模式
精心研习市场流行品种
环境深造技能，实践掌握真理
课堂实训基地，紧跟行业标准
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