一、培训费用:意大利面全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学:1、食材的选制、菜品的处理;2、奥尔良腌料的制作;3、香辣腌料的配置;4、黑椒腌
授课机构: 成都永香兴餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
一、培训费用:意大利面全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。
二、培训内容及教学:1、食材的选制、菜品的处理;2、奥尔良腌料的制作;3、香辣腌料的配置;4、黑椒腌料的配置;5、肉制品的处理及腌制;6、香辣酱的制作;7、黑椒
学习吃住:学习期间免费提供中餐、晚餐 学习方式:全部自己动手操作,师傅手把手教学
培训内容及教学: 1、食材的选制、菜品的处理; 2、奥尔良腌料的制作; 3、香辣腌料的配置; 4、黑椒腌料的配置; 5、肉制品的处理及腌制; 6、香辣酱的制作; 7、黑椒酱的制作; 8、烧烤酱的制作; 9、成品的制作; 赠送南瓜汤的制作 品种:番茄鸡蛋意面、烧烤鸡肉意面、香辣培根意面、黑椒牛柳意面。
项目介绍: 意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。