成都永香兴餐饮培训课程设置

川味面培训

川味面培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用:川味面全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、香辣红油制做技术 2、高汤的熬制技术 3、煮面技术 4、

芋儿鸡培训

芋儿鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、材料的识别及选用 2、整鸡的处理方法 3、鸡的加工及制作

天麻鸡培训

天麻鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、原材料的认识和选用 2、鸡的加工处理 3、天麻香料的加工

小龙虾培训

小龙虾培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、教学内容: 1、材料选用 2、小龙虾处理 3、田螺选用及处理 4、料的制作 5

干锅培训

干锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、材料的选用。 2、磁粑酱制做及保管技术。 3、卤水制做及

砂锅串串培训

砂锅串串培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、原材料识别及选用; 2、菜品的加工技术及保管; 3、底料

烤鱼培训

烤鱼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、香料的识别及选用; 2、底料油的制作; 3、底料的制作

纸包鱼培训

纸包鱼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容: 1、特制料油的配方及制作; 2、香料的识别和配方; 3、秘制纸上烤

冒菜培训

冒菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、材料的选用。 2、香辣红油制做及保管技术。 3、高汤的熬

钵钵鸡培训

钵钵鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、培训费用: 卤菜全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学: 1、材料的选用及保管。 2、香辣红油制做技术及保管。 3、

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