适合对象
1、小本创业者:资金有限,渴望通过小投资开启创业之路的人群。小吃项目启动资金少、运营成本低。
2、餐饮从业者拓展业务:已在餐饮领域打拼的从业者,想丰富经营品类,增加盈利点。学习热门小吃制作,可吸引更多顾客,提升店铺竞争力。
3、美食爱好者:热爱美食,享受制作美食乐趣的人群。培训班提供系统学习机会,让他们在家也能制作出地道小吃。
4、待业人员:处于待业状态,寻求就 业机会的人士。凭借小吃制作技能,可快速进入餐饮行业,解决就 业问题,为未来职业发展积累经验。
课程目标
1、让学员熟练掌握各类小吃制作技术,从食材处理、烹饪技巧到成品摆盘,能够独立制作出地道、美味的小吃。
2、引导学员在传统小吃基础上创新,结合市场需求与流行趋势,开发新口味、新造型小吃,提升产品竞争力。
3、强化学员食品安全意识,学习食材储存、加工过程中的卫生要求,确保小吃制作符合食品安全标准。
课程服务
1、学习优势:全程实操,基础扎实,熟练操作。
2、教学优势:小班教学,手 把 手辅导,细节做到位。
3、教学模式:互动情景教学,理实一体化多媒体教学。
4、海内外讲师:海内外讲师齐上阵,真正学本事。
课程内容
1、特色面食:热干面、油泼面、炸酱面、葱油拌面、鸡杂面、猪肝面、本帮面、汤面系列。
2、烧烤系列:特色烤串、锡纸系列、海鲜烧烤、铁板烧、蔬菜系列、烤肉系列、烤猪蹄、油炸系列。
3、早餐早点:包子馒头、油条麻球、广式点心、馄饨系列、营养粥、生煎锅贴、肠粉技术、蒸饺小笼。
4、宵夜爆款:小龙虾、麻辣香锅、鸡公煲、牛蛙系列、中式小炒、卤味美食、炒饭炒粉、凉拌菜。
5、火锅冒菜:重庆火锅、九宫格、老北京锅、红油火锅、鱼火锅、钵钵鸡、串串香、冒菜系列。
6、西点西餐:沙拉系列、浓汤系列、海鲜意面、三明治、各式披萨、牛排系列、甜品饮品、西式主菜。
7、特色小吃:黄焖鸡、饼类系列、臭豆腐、花甲系列、烤鱼系列、寿司系列、糕点系列、米线系列。
课程优势
1、实操教学为主:课程以大量实操环节为主,学员在实践中反复练习,熟练掌握小吃制作技巧,及时解决操作问题。
2、配方传授:将小吃的秘制酱料配方、独特制作方法等核心内容毫无保留传授给学员,确保学员能做出地道风味小吃。
3、热门小吃紧跟潮流:课程内容紧跟市场潮流,不断更新热门小吃品类,如网红小吃香蕉烧、熊猫冰汤圆等,让学员学到市场热门产品制作技术。
4、多元化教学方法:采用示范教学、小组讨论、案例分析等多元化教学方法,激发学员学习兴趣,提高学习效果。
小吃培训班 2025-01-15 14:48:38
课程介绍
发布日期:2025-01-15 14:48:38
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