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南宁裱花蛋糕培训 2021-12-31 17:04:30

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授课学校: 南宁熳点烘焙

教学点: 1个

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课程介绍 发布日期:2021-12-31 17:04:30
专业的西点蛋糕烘焙培训学校,西点西餐的教育学院,学校专业涵盖烘焙甜点培训、西餐培训、调酒师培训、咖啡师培训等西式餐饮培训专业.学习时间短,费用低,随到随学,非常方便,专业小班教学。

基础系列

1

抹胚(直胚)

抹胚(直胚)

1天

2

花边(贝壳、曲奇、弧型边、)

花边(字体练习、花瓣边)

1天

3

手绘

叮当猫

1天

4

心胚

少女心鲜花蛋糕

1天

5

方型胚

方形水果蛋糕

1天

卡通系列

6

圆胚

雪人

1天

7

情景蛋糕

芭比

1天

8

小汽车

小汽车

1天

9

比基尼

比基尼

1天

10

小黄人

小黄人

1天

私房系列

11

巧克力配件

巧克力配件

1天

12

考核

考核

1天


韩式裱花

13

韩式裱花

韩式裱花

1天

14

韩式裱花

韩式裱花

1天

15

韩式裱花

韩式裱花

1天

16

韩式成品

韩式成品

1天

17

韩式成品

韩式成品

1天

18

考核

考核

1天

真胚蛋糕(创意)

19

奶油裱花

奶油裱花

1天

20

纯水果蛋糕

纯水果蛋糕

1天

21

卡通巧克力装裱

卡通巧克力装裱

1天

22

高胚淋面

巧克力配件

1天

23

淋面水果成品

芝士转印蛋糕

1天

24

中国风蛋糕

芝士转印蛋糕

1天

25

异形胚

异形胚

1天

复习考核

26

款式待定

款式待定

1天

27

考核

考核

1天


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