2008年7月-2012年9月 广州红皇冠饼屋 蛋糕师傅
2012年6月-2015年6月 上海皇家饼屋 裱花主管
2014荣获上海烘焙交易会举办的烘焙绝技大赛创新奖
2015年入职芊圣国际西点蛋糕学校学校 任职裱花教室高级讲师
多次参加烘焙技术展示会,作品受到行业专家的一致好评。
陈兰富老师擅长产品创新,特别擅长裱花、慕斯、冻饼艺术创新、制作和研究。对仿真十二生肖和裱花花卉的教学技巧深有研究,手把手将学员带入到蛋糕艺术领域。陈兰富老师善于勤学苦练,除奶油裱花蛋糕教学外,对韩式裱花蛋糕和翻糖蛋糕教学也有很深的造诣。
陈兰富老师授课风格:教学严谨,注重教学技巧,因材施教,有超强的亲和力。让学员短时间领悟学习内容。