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创果厨艺机构简介 金凌餐饮管理有限公司成立于2000年，是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。目前学校下设立
创果厨艺机构简介 金凌餐饮管理有限公司成立于2000年，是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。目前学校下设立三所校区，占地800余亩，拥有教师30余人，其中烹饪大师15人，忒级讲师8人，常年培训学员3000多人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业的实训基地供学员实习。 ...详情>
南明校区
至尊饮品全能班（学时：10-15天）
奶茶系列 基础奶茶:奶茶制作的
?珍珠奶茶培训 项目简介 珍珠奶茶（
Bubble tea），又称波霸奶茶，简
?双皮奶培训 项目简介 双皮奶是一种
粤式甜品。清朝时起源自顺德，用水牛奶做原
?沙冰培训 项目简介 沙冰不仅细腻，
而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和
?刨冰培训 项目简介 刨冰，是将冰块
刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果
?奶昔培训 项目简介 奶昔是牛奶、水
果、冰块的混合物。奶昔（Milk sha
?奶绿培训 项目简介 奶绿是奶茶的一
种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶
?满记甜品培训 项目简介 甜品，也叫
甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心
? 鲜汁大包 项目简介 包子”
是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的
? 大馍课程 课程阶段 首
先：理论学习 技术讲解、原料认识、材
? 阜阳卷馍培训 课程阶段
首先：理论学习 技术讲解、原料认识
? 灌汤包培训 项目简介
灌汤包子，传统特色小吃。早在北宋市场上已
? 锅贴饺培训 项目简介
锅贴饺属于精品主食，主要原料是白面、猪肉
? 胡辣汤培训 课程阶段
首先：理论学习 技术讲解、原料认识、
? 花卷培训 项目简介
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古
? 花样馒头培训 项目简介
馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面
? 卤肉卷培训 项目简介
卤肉卷，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合
? 麻球培训 项目简介 麻
球是属于江浙一带一种经典的汉族小吃。麻球
广式点心培训班（学时10-15天）
培训内容： 花式包子：莲蓉玫瑰包
大娘水饺培训（学时：3天） 培训
目标 完全掌握大娘水饺产品的配方，工
热干面培训（学时：3天） 培训内
容 理论学习：1.开店流程讲解，包括
太和板面培训（学时：5-7天）
培训内容 牛肉板面，羊肉板面，三鲜板
重庆小面培训（学时：3-5天）
培训内容：小面、鸡腿面、豌豆面、杂酱面、
拉面培训（学时：10-15天）
培训内容 牛肉面（大宽面、小宽面、韭
酱香饼培训学校（学时3-5天）
培训内容： ①发面的配比技术和和面手
公婆饼培训（学时3-5天） 培训
内容： 1、公婆饼发面的配比技术工艺
杂粮煎饼培训学校 (学时：3天）
杂粮煎饼-----用杂粮做的饼。
黄桥烧饼培训（学时：3天） 培训
目标 完全掌握黄桥烧饼产品的配方，工
?金凌六大优势： 1、近20年餐饮
培训经验，技术精湛，经验丰富，全国5大校
?麻辣小龙虾培训 项目简介 麻辣小
龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家
?? 北京烤鸭培训 项目简介
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起
潮州卤水培训 项目简
介 潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东
夫妻肺片培训 项目简
介 夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭
广式烧腊培训 项
目简介 广式烧腊是一道广东的汉族名菜
桂花猪手培训
项目简介 猪蹄又叫猪脚、猪手。分前
?? 果木烤鸭培训 项目简介
果木烤鸭，它以色泽红艳，肉质细嫩，味
? 绝味鸭脖培训 项目简介
绝味鸭脖选择上成的原、辅材料，加上精心
? 口水鸡培训 项目简介
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，
? 啤酒烤鸭培训 项目简介
啤酒烤鸭精选中草药熬成老汤，经腌制、熬
? 卤菜全能班 项目简介
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳
诸葛烤鱼
培训 项目简介 诸葛烤鱼是一道
?? 纸上烧烤培训 项目简介
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上
? 炸螃蟹培训 项目简介
炒螃蟹的制作材料： 主料：螃蟹1500克
? 摇滚烤鸡培训 项目简介
烤鸡这个风味小吃项目的发展前景非常大,
? 巫溪烤鱼培训 项目简介
烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的
? 土耳其烤肉培训 项目简介
土耳其烤肉即“旋转烤肉是一种把旋转烤
? 铁板鱿鱼培训 项目简介
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼
?? 烤羊腿培训 项目简介
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜
烤兔肉培
训 项目简介 烤兔肉是一道色香
? 烤脑花培训 项目简介
烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，采用
?黄金玉米汁培训 项目简介 玉米汁饮
料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料
?果汁培训 项目简介 果汁是以水果为
原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到
贵州省贵阳市南明区花溪大道中段
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