公婆饼培训

公婆饼培训（学时3-5天）培训内容： 1、公婆饼发面的配比技术工艺。 2、公婆饼和面手法和要点， 3、公婆饼所所有调味料认识及性能； 4、公婆饼秘制肉馅配

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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课程介绍

公婆饼培训（学时3-5天）

培训内容：

1、公婆饼发面的配比技术工艺。

2、公婆饼和面手法和要点，

3、公婆饼所所有调味料认识及性能；

4、公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作；

5、公婆饼刷酱配方及实际操作；

6、公婆饼制作全流程及制饼技巧；

7、各种调料的采购信息；

8、为开店学员免费提供市场调查，店面选址、装修设计，经营技巧。

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