辣卤实操课

辣卤实操课课程亮点：随到随学，课程全部数字化、标准化教学，实现0大厨！小白轻松创业开店！全程傻瓜式操作，1-2天就学会了。培训内容：辣卤凤爪、辣卤小鲍鱼、辣卤海带、辣卤鸭头等培训核

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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课程介绍

辣卤实操课
课程亮点：随到随学，课程全部数字化、标准化教学，实现0大厨！小白轻松创业开店！全程傻瓜式操作，1-2天就学会了。
培训内容：辣卤凤爪、辣卤小鲍鱼、辣卤海带、辣卤鸭头等

培训核心：

1.识别辣卤香料，了解每种香料的特点及功效。

2.卤制海鲜原料的初加工处理技巧。

3.辣卤香料核心配方及用料比例。

4.辣卤香料油的提炼核心关键。

培训方式：大师1对1教学，学员现场全程自己实操，理论+实践100%落地！

无锡餐盈学院