肉夹馍实操课课程亮点:随到随学,课程全部数字化、标准化教学,实现0大厨!小白轻松创业开店!全程傻瓜式操作,1-2天就学会了。培训内容:经典腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、孜然肉夹馍、腊牛
授课机构: 无锡餐盈学院
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
肉夹馍实操课
课程亮点:随到随学,课程全部数字化、标准化教学,实现0大厨!小白轻松创业开店!全程傻瓜式操作,1-2天就学会了。
培训内容:经典腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、孜然肉夹馍、腊牛肉肉夹馍、鸡肉夹馍等
培训核心:
1,制作馍的面粉选择;
2,馍的和面技巧和制作方式;
3,擀面的技巧和注意事项;
4,馍的烤制方法和设备选择;
5,批量制作的方法;
培训方式:大师1对1教学,学员现场全程自己实操,理论+实践100%落地!