关于南宁王森西点王森西点学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链。 [详情]

学校走廊

教学环境

校园外景

王森西点学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链。机构优势王森西点烘焙学校在西点、咖啡、西餐等方面，提供细致且完善的教学课程，提供丰富教学资源，专业西点烘焙教授课，教学设备完善，注重理论与实际操作，课程体系完善，教学细致化，针对实操全程指导，为学员提供精细化西点烘焙的教学课程。依托自身行业深耕优势经验资源吸引师资人才的加入，为社会输送西点烘焙人才!培养年轻人，创造机会；诚实守信，尊崇契约精神。机构历史悠久，产业链完整；实战型课程；学员创新力强；国际接轨硬件设备；健全创业服务。教学优势 1、品牌历史悠久，产业链完整,28年行业深耕拥有产、学、研南四大形态互补完整产业链，学员毕业可 2、中外师资精英团队，教授学员技术起点高，职业晋升快人一步 3、培养多名世界冠军致力于高精尖技能人才培养，学员拥有参加国际国内大赛优先 4、以多种实战为主的5s的课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强 5、重技术，善研发，拒绝配方港输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需的研发力 6、西点行业创业相对其他行业比较容易，王森咖啡推出的创业指导服务，让王森学员创业更简单使命宣言王森教育给学生提供亲民，优质。便捷的教育，让学生能展现他们在烘焙和西点方面的才华。王森教育集团给员工创建了美好的校园环境和浓厚的校园文化，让员工能更好地服务学生。王森的目标是培养年轻人，创造机会，实现人才和技术资源的整合。源于对美食的热爱与执着追求，王森老师一直行走在传授西点技术之路上。他创办了国内知名西点技术培训学校——王森学校，将西点技术传授给更多的从业者；他热心公益，每年资助福利院孩子学习西点技术，向需要帮助的弱势群体免费传授安身立命的技能；他出版行业图书200余本，将正宗的西点技术传播至千家万户。

【详情】

师/资/大/咖

郑若依

郑若依
2009年开始从事西点、蛋糕行业，擅长咖啡拉花、冲煮、饮品、调酒、蛋糕装饰教学，拥有多年教学经验。获得SCA冲煮认证、SCA烘焙认证，是国家高级咖啡师、调酒师、高级西式面点师、高级烘焙面包工。2013年加入王森任教咖啡鸡尾酒等教学与研发至今。曾担任2018年江苏省第6届残疾人技能比赛裁判长。曾担任2019年苏州市残联技能比赛裁判长、2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛技赛评委。曾担任2021年无锡市残疾人技能比赛裁判长、2021年苏州市吴中区职业技能比赛裁判。曾担任2022年苏州市盲聋学校技术讲师。2021年-2023年受邀江苏省、市电视台新闻报道，以及扬子晚报专题采访。担任咖啡、调酒考证培训师、咖啡考评员。曾获得2009年苏州职业鲜奶油蛋糕大赛第二名。曾获得2010年苏州美食节蛋糕创意组获三等奖。曾获得2013年获创意鸡尾酒大赛亚军。曾获得2017年获意大利手工冰激凌大赛亚军。曾获得2020年第二届咖啡茶饮大赛冠军。

查看更多联系老师