长沙铁板烤鸭培训课程 2025-06-16 14:29:07

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授课学校: 长沙红星鹏飞小吃培训

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课程介绍发布日期：2025-06-16 14:29:07

长沙红星鹏飞小吃培训致力于开展铁板烤鸭培训课程,采用30多种中药秘方腌制，非油炸炭烤工艺，鸭肉外酥里嫩。课程包含腌制、烤制、调味全流程教学，提供售后支持，投资小回报高，助您快速掌握这门热门小吃技术。

铁板烤鸭培训课程

课程介绍

铁板烤鸭采用非油炸、非炭烤的绿色食品制作方式，结合了三十多种名贵中药和南北风味，研制出独特的秘方，经过精心腌制的鸭子，利用高温杀菌烤炉慢烤而成，保留了鸭肉的鲜美和营养，同时赋予了其独特的香气和口感，烤熟后的鸭子再用铁板进行调味，使得鸭肉更加入味，表面焦香酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。

课程特色

1、技术更新：随着市场的变化和技术的发展，我们会不断更新和完善培训内容，确保学员能够掌握最新的制作技术和经营理念。
2、售后支持：提供持续的售后支持服务，解答学员在经营过程中遇到的各种问题。
3、绿色健康：采用非油炸、非炭烤的制作方式，符合现代人对健康饮食的追求。
4、教学方法先进：采用先进的教学方法和手段，通过多媒体演示、实践操作、互动交流等多种方式，为学员提供一个多方位、立体化的学习体验。

课程内容

1.鸭肉腌制过程，一定要足够长时间才能入味。
2.烤制过程，火候的掌握很重要，切勿大火烤糊了。
3.铁板调味过程，该过程的主要目的是增加卖相，务必均匀撒上辣椒面、葱花等。
铁板鸭项目是新颖的小吃项目，市场空间巨大，红星鹏飞专注小吃项目十几年，经验丰富；红星鹏飞铁板鸭加入20余种中草，秘制调料，口味独特，营养健康；铁板鸭操作方便快捷，设备原料较少，红星鹏飞铁板鸭投资费用较低，利润回报较高。红星鹏飞铁板鸭：选材、购买、解冻、腌制、烤制、技术加工，调料选择、识别等所有细节全部讲解清楚，让您亲自动手操作，不限时间。

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