奥尔良烤鸡脖制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情奥尔良烤鸡脖制作技术新奥尔良—美国本土美食的发源地，同时也是新饮食文化运动的发起者。新奥尔良烤翅等系列美食产品自进入中国市场后，深受消费者的青睐，特别是

北京脆皮烤鸭制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情北京脆皮烤鸭制作技术北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。   相传，烤鸭之美

风味凉拌菜制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情风味凉拌菜制作技术凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因

风味烧烤培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情风味烧烤-特色一绝 烧烤各地城市遍地皆是，都因品种单一，口味平淡，没有特色等而上不了规模、档次，竞争相当激烈。而我校技术人员研制的风味烧烤是用中香料药材

风味烟熏鸡制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情风味烟熏鸡制作技术「茶香烟熏鸡」是历史悠久的菜式，近年以这种菜式作主打的店子却愈来愈少,「茶香烟熏鸡」创自清末一位由江苏南下广州做官的秀才，他以江苏着名

腊汁肉夹馍制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情腊汁肉夹馍制作技术腊汁肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍，都是美味，可分别单吃。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍

麻辣香锅制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情麻辣香锅制作技术源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，

麻辣小龙虾制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情麻辣小龙虾制作技术主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍

排骨米饭制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情排骨米饭制作技术排骨米饭制作技术排骨米饭是我国传统的饮食之一，由我校专业技师根据传统配方，经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心研制的新配方，以选

飘香盐焗鸡制作技术培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情飘香盐焗鸡制作技术项目简介：*早的盐焗鸡是300多年前惠州东江海边盐场的盐工们为了方便贮存食物，偶尔发明的。后来，惠州的厨师又将盐腌改为用炒熟的盐把鸡焖