实战课程内容学习时间两天两夜,课程大纲:9部分,竭诚带您开店创业!部分内部开店定位,装修,人员定位,营销定位开业后厨准备机器设备现场实战,产品现场制作公开教学。现场直接复制成功
授课机构: 深圳芊圣西点培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
实战课程内容
学习时间两天两夜,课程大纲:9部分,竭诚带您开店创业!
部分
内部开店定位,装修,人员定位,营销定位开业后厨准备
机器设备现场实战,产品现场制作公开教学。现场直接复制成功。
第二部分
从店铺选址定位,投资成本预算,店铺运营管理,开店销售利润分配,股权制度管理分析,全方位解析,实战特训。
第三部分
仟圣课堂现场学习,产品定位,创意,摆设,定位秘密,销售技巧,增值营销。
第四部分
线上、线下销售比重定位,决定品种调整的因素分析,开业备货,产品出品合理排班分析,出货核对,厨房管理。
第五部分
饮品销售在蛋糕店面营收是蛋糕区的销售核心,翻糖蛋糕的销售方法,休闲区的全面实战。
第六部分
内部开店线上营销,病毒营销,群组营销,传播源,群营销,线上营销转化全解读。
第七部分
开店,私房微营销实战,深入线上营销,从平台选择,微商城策划,线上产品销售包装,增加店铺整体攻击力,获取更大利润空间。
第八部分
学习新的管理手段及留住员工的秘密,学习品牌运作连锁管理,团队建设,员工培训管理技巧。
第九部分
网络策划实战,突破传统营销模式,线上推广引流成交,主动出击利用网络营销提升店铺竞争力。
教学设备
芊圣国际西点学校,布置专业烘焙学习设施设备,让学员在实操作掌握理论知识